Spedizioni Gratuite sopra 60€ in Italia.

Avada Bakery
  • Miele di Acacia

    2,00 10,00 
    • Stato Fisico - Resta liquido a lungo; potrà eventualmente divenire torbido nel tempo per una parziale cristallizzazione.
    • Colore - Quasi incolore.
    • Intensità Odore - Di debole intensità.
    • Odore - Manca di orrori marcati, di tipo fruttato e caldo fine (vaniglia).
    • Sapore - Molto dolce, normalmente acido, amaro non percepibile.
    • Intensità Aroma - Di debole intensità.
    • Aroma - Di tipo caldo fine (vaniglia, cera).
    • Persistenza - Breve.
  • Miele di Limone

    2,00 8,00 
    • Stato Fisico - cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto.
    • Colore - varia da quasi incolore a giallo paglierino quando è liquido, a bianco, a volte perlaceo, beige chiaro, quando è cristallizzato.
    • Intensità Odore - Di media intensità.
    • Odore - caratteristico: floreale, fragrante, fresco, ricorda i fiori di zagara. Con il tempo si sviluppa un odore meno fresco e floreale, piu fruttato, simile a quello della marmellata di arancio.
    • Sapore - normalmente dolce, leggermente acido, amaro non percepibile.
    • Intensità Aroma - Di media intensità.
    • Aroma - caratteristico, corrispondente alla descrizione olfattiva.
    • Persistenza - mediamente persistente.
  • Miele di Arancio

    2,00 8,00 
    • Stato Fisico - cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto.
    • Colore - varia da quasi incolore a giallo paglierino quando è liquido, a bianco, a volte perlaceo, beige chiaro, quando è cristallizzato.
    • Intensità Odore - Di media intensità.
    • Odore - caratteristico: floreale, fragrante, fresco, ricorda i fiori di zagara. Con il tempo si sviluppa un odore meno fresco e floreale, piu fruttato, simile a quello della marmellata di arancio.
    • Sapore - normalmente dolce, leggermente acido, amaro non percepibile.
    • Intensità Aroma - Di media intensità.
    • Aroma - caratteristico, corrispondente alla descrizione olfattiva.
    • Persistenza - mediamente persistente.
  • Miele di Eucalipto

    2,00 8,00 
    • Stato Fisico - cristallizza spontaneamente in tempi abbastanza rapidi dando luogo, in genere, a una massa compatta con cristalli fini o medi.
    • Colore - Medio.
    • Intensità Odore - Media.
    • Odore - Molto caratteristico; di tipo animale, può ricordare i funghi secchi, l'estratto di carne, il dado da brodo, la liquirizia; è presente una nota calda (caramelle al latte).
    • Sapore - Normalmente dolce, leggermente acido e salato, amaro non percepibile.
    • Intensità Aroma - Media.
    • Aroma - molto caratteristico; richiama le sensazioni olfattive, ma è più fine e ricco, ricorda la caramella mou alla liquirizia.
    • Persistenza - Media.
  • Miele di Castagno

    2,00 8,00 
    • Stato Fisico - Liquido a cristallizzazione molto lenta, non sempre regolare.
    • Colore - Scuro.
    • Intensità Odore - Forte.
    • Odore - Molto caratteristico; aggressivo con note fenoliche e animali che ricordano i ceci lessati, il cartone bagnato, il sapone di Marsiglia.
    • Sapore - Poco dolce; acido non percepibile; fortemente amaro.
    • Intensità Aroma - Forte.
    • Aroma - Molto caratteristico, simile all'odore, con in più una nota calda (caramellata).
    • Persistenza - Molto persistente soprattutto nella componente amara, astringente.
  • Miele di Millefiori

    2,00 8,00 
    • Stato Fisico - liquido al momento della valutazione, cristallizzerà nei mesi autunnali.
    • Colore - Chiaro.
    • Intensità Odore - Di media intensità.
    • Odore - di tipo legnoso e, secondariamente, fruttato.
    • Sapore - normalmente dolce, leggermente acido e amaro non percertibile
    • Intensità Aroma - Di debole intensità.
    • Aroma - di tipo fruttato (caramelle alla frutta, confettura di frutti di bosco) e leggermente aromatico.
    • Persistenza - Breve.
    • Stato Fisico - cristallizza spontaneamente dopo alcuni mesi, formando spesso una massa compatta di cristalli fini o pastosa a cristalli grossi, rotondi e collosi.
    • Colore - da quasi incolore a giallo paglierino allo stato liquido; da bianco a beige chiaro quando cristallizzato.
    • Intensità Odore - Di debole intensità.
    • Odore - non particolarmente caratteristico in quanto l'elemento maggiormente diagnostico risulta l'assenza di odori marcati. In genere fruttato (ricorda la confettura di frutti di bosco) e aromatico (nota fresca e balsamica).
    • Sapore - Molto dolce, normalmente acido, amaro non percepibile.
    • Intensità Aroma - media.
    • Aroma - non particolarmente caratteristico, simile all'odore.
    • Persistenza - poco persistente.
    • Miele millefiori
    • Olio essenziale di eucalipto
    • Essenza di pino mugo
  • Miele di Tiglio

    2,00 8,00 
    • Stato Fisico - cristallizza abbastanza lentamente, a volte con cristalli irregolari.
    • Colore - Chiaro.
    • Intensità Odore - Forte.
    • Odore - molto caratteristico; fresco, mentolato, di tipo aromatico (balsamico, resinoso, ricorda il profumo della tisana di fiori di tiglio).
    • Sapore - normalmente dolce; leggermente acido e amaro; rinfrescante.
    • Intensità Aroma - Forte.
    • Aroma - molto caratteristico; corrispondente alla descrizione olfattiva.
    • Persistenza - Molto persistente.

Titolo

Torna in cima