Propolino è miele millefiori (95%) con propoli (5%): il miele di tutti i giorni con il sapore resinoso della propoli.
Apicoltori dal 1987a Sacca di Esine, in Valle Camonica.
Due ingredientimiele millefiori 95%, propoli 5%.
Si prende a cucchiainoo si scioglie nelle bevande calde.
Che cos’è il Propolino
Il Propolino è miele millefiori per il novantacinque per cento con propoli per il cinque: il miele di tutti i giorni con la nota resinosa e amarognola della propoli. Si prende a cucchiaino, si spalma sul pane e si scioglie in tisane e latte caldo.
Il miele di propoli inteso come miele monoflorale non esiste: la propoli non è un nettare, è la resina che le api raccolgono dalle gemme degli alberi. Quando lo trovi scritto si parla sempre di una preparazione come questa, miele più propoli.
Composizionemiele millefiori 95%, propoli 5%
Consistenzacremosa, spalmabile
Origine del mieleItalia
Categoriafantasie al miele, prodotti dell’alveare
Che sapore ha
Alla vista
Miele ambrato, leggermente opaco per la propoli in sospensione.
Al naso
Il miele arriva per primo, poi la resina, come l’odore di una gemma appena rotta.
In bocca
Dolce, con il finale amarognolo e resinoso della propoli che resta qualche secondo. Al cinque per cento si sente, senza coprire il miele.
Come si usa
A cucchiaino
Un cucchiaino al mattino, come si fa con il miele.
Nelle bevande calde
Nel latte, nel tè o in una tisana: si scioglie senza grumi.
Sul pane
A colazione, dove il contrasto dolce e resinoso funziona meglio che su un miele normale.
Domande sul Propolino
Che differenza c’è con la tintura madre di propoli?
La tintura madre è un estratto in acqua e alcol, concentrato al trenta per cento, e si prende a gocce. Il Propolino è un alimento: miele con il cinque per cento di propoli, da mangiare al cucchiaino. Cambiano la concentrazione, il modo di usarlo e il gusto.
Quanta propoli contiene?
Il cinque per cento del vasetto. La lista completa degli ingredienti è in etichetta.
Lo possono mangiare i bambini?
Il miele non va dato ai bambini sotto i dodici mesi, questo compreso. Sopra quell’età vale il gusto, e per i più piccoli esiste la linea Propoli+ Bambini.
Si può scaldare?
Sì, ma senza superare i quaranta gradi: sopra quella soglia il miele perde aroma. Se il vasetto indurisce basta immergerlo chiuso in acqua tiepida.
Che proprietà ha il Propolino?
È la domanda che ci arriva più spesso, e la risposta onesta è che non possiamo elencare proprietà. Il Regolamento CE 1924/2006 vieta di attribuire a un prodotto alimentare la capacità di prevenire o curare, e per i prodotti dell’alveare non esiste nessuna indicazione autorizzata: chi te ne elenca lo fa contro la legge. Noi possiamo dirti che cos’è, che cosa contiene e come si usa. Per una esigenza di salute la persona giusta è il medico o il farmacista, che conosce la tua situazione.
Lo mettiamo nel carrello?
Prodotti dell’alveare, da apicoltori dal 1987.
Chi compra Propolino prende spesso anche
Sono gli abbinamenti che ricorrono più spesso negli ordini dei nostri clienti.
