Le Delizie dell'Alveare Archivi - Pagina 5 di 5

60,00 €

Stato Fisico - Resta liquido a lungo; potrà eventualmente divenire torbido nel tempo per una parziale cristallizzazione.
Colore - Quasi incolore.
Intensità Odore - Di debole intensità.
Odore - Manca di orrori marcati, di tipo fruttato e caldo fine (vaniglia).
Sapore - Molto dolce, normalmente acido, amaro non percepibile.
Intensità Aroma - Di debole intensità.
Aroma - Di tipo caldo fine (vaniglia, cera).
Persistenza - Breve.

5,00 €

8,00 €

Stato Fisico - Liquido appena raccolto, cristallizza in modo lento e non sempre regolare.
Colore - Ambrato chiaro, più scuro se cristallizzato.
Intensità Odore - Forte.
Odore - Aromatico e balsamico, di timo ed erbe mediterranee.
Sapore - Dolce, leggermente acido.
Intensità Aroma - Forte.
Aroma - Intenso e caldo, con note erbacee e floreali.
Persistenza - Molto persistente.

8,00 €

Stato Fisico - Resta liquido a lungo; potrà eventualmente divenire torbido nel tempo per una parziale cristallizzazione.
Colore - Quasi incolore.
Intensità Odore - Di debole intensità.
Odore - Manca di orrori marcati, di tipo fruttato e caldo fine (vaniglia).
Sapore - Molto dolce, normalmente acido, amaro non percepibile.
Intensità Aroma - Di debole intensità.
Aroma - Di tipo caldo fine (vaniglia, cera).
Persistenza - Breve.

8,00 €

8,00 €

8,00 €

Stato Fisico - Liquido a cristallizzazione lenta.
Colore - Ambrato, dal dorato intenso al bruno chiaro.
Intensità Odore - Medio-forte.
Odore - Aromatico, con le note fresche e mentolate del tiglio e quelle legnose del castagno.
Sapore - Dolce, con una leggera nota amarognola.
Intensità Aroma - Medio-forte.
Aroma - Balsamico e legnoso, più morbido del castagno in purezza.
Persistenza - Persistente, con un retrogusto lievemente amaro.

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