La Passione Tramandata
Produttori di miele di Alta Qualità. La storia della nostra azienda agricola “Le delizie dell’alveare” è una testimonianza di passione e dedizione che abbraccia cinque generazioni. Il nostro racconto inizia nel lontano 1877 con Faustino Torni, un vero pioniere che portava le arnie sulle spalle fino a raggiungere l’altitudine di 2.200 metri, dove i rigogliosi rododendri sbocciavano. La tradizione è passata di mano in mano, da Faustino a Dante nel 1928, che dedicava il suo tempo libero dalla Dalmine di Costa Volpino alla produzione di miele, custodendo una cinquantina di arnie tra aceri e castagneti.
PRODUTTORI DI MIELE DI QUALITA’ | DELIZIE DELL’ALVEARE
Un Cambio di Vita
Vent’anni fa, Giovanni e Mariella lasciano le loro carriere di informatico e infermiera per dedicarsi a tempo pieno alla tradizione di famiglia, che risale ai primi del 1900. Hanno coinvolto anche i due figli, Alessia e Matteo, nella loro avventura apistica. Ognuno ha un ruolo specifico e lavora duramente per garantire la massima qualità dei prodotti.
DELIZIE DELL’ALVEARE
Portiamo avanti la nostra tradizione
Oggi, la passione di cinque generazioni continua a prosperare grazie all’impegno di Giovanni, nipote di Faustino e figlio di Dante. Giovanni ha trasformato la sua esperienza in una professione, coadiuvato dal figlio Matteo. L’azienda, come le api, continua il suo incessante lavoro di crescita e inizia a differenziare la propria offerta proponendo nuove tipologie di miele e di prodotti a base di miele.
DELIZIE DELL’ALVEARE
Il viaggio delle nostre api
Il nostro laboratorio è situato a Pian Camuno, ma le nostre api si spostano in tutto il territorio italiano, dalla Lombardia alla Sicilia, per cogliere le diverse fioriture. Siamo particolarmente orgogliosi dei nostri viaggi fino in Sicilia, dove, grazie a un attento processo di trasporto, riusciamo a ottenere mieli unici come il miele d’arancio e di limone.
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I nostri valori
Crediamo fortemente nel controllo totale del processo di produzione, che avviene esclusivamente nel nostro laboratorio di Pian Camuno. Questo impegno è fondamentale per garantire la massima qualità dei nostri prodotti. La nostra famiglia è dedicata a creare mieli unici in tutta Italia, esplorando abbinamenti tradizionali e più audaci, come il miele con mirtillo selvatico, ginseng, zenzero e zafferano….
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Il nostro impegno
Il nostro impegno per la qualità è totale. Nessun miele esce sul mercato senza il nostro sigillo di approvazione. Nel 1972, abbiamo ricevuto il 1° premio all’«Expo mieli Sud Europa» di Siena, mentre il nostro nettare di rododendro è stato riconosciuto come il migliore d’Italia dall’Osservatorio nazionale del miele nel 2003. Abbiamo aggiunto negli anni, importanti riconoscimenti al nostro curriculum, con le «Due gocce d’oro» al Concorso grandi mieli d’Italia.
PRODUTTORI DI MIELE DI QUALITA’ | DELIZIE DELL’ALVEARE
Viaggi delle Nostre Api in Italia
Oltre alla nostra dedizione alla produzione di mieli di alta qualità, ci piace anche incontrare di persona i nostri clienti e condividere la passione per l’apicoltura. È per questo motivo che partecipiamo regolarmente a fiere ed eventi in tutta Italia, dove puoi trovarci, scoprire i nostri prodotti e fare quattro chiacchiere con noi.
GIOVANNI TORRI
“E proprio come il miele che matura con dedizione, generazione dopo generazione, così la nostra storia è il risultato di una passione che si tramanda, dolcemente, attraverso il tempo, portando il gusto della tradizione e della qualità a ogni tavola.”
ECCOCI!
Giovanni
